Einführung
Wir haben diesen Infrarot-Halogenstrahler aus einem einfachen Grund entwickelt: Um das Warten zu vermeiden. kennen Sie doch diese endlose Vorheizzeit im Bäckerofen? Derzeit ist das kein Problem mehr.
Es handelt sich dabei nicht um einen Allzweckheizer. Es handelt sich vielmehr um einen leistungsstarken Strahler, der dazu dient, den Ofen in Sekunden – und nicht in Minuten – auf die gewünschte Temperatur zu bringen. Im Zentrum des Strahlers befindet sich eine Kurzwellenhalogenlampe, die Wärme genau dort abgibt, wo sie benötigt wird.
Was macht ihn so effektiv?
Mehr Leistung in einem kleineren Raum bedeutet, dass der Strahler fast sofort reagiert. Der Strahler arbeitet mit hohem Spannungsniveau – in der Regel 400 V –, damit eine große Menge an Energie in einen kompakten Quarztubus geleitet werden kann. Dadurch entsteht eine intensive Infrarotstrahlung. Die Wärme wird direkt auf die gewünschte Oberfläche abgegeben – somit wird keine Energie verschwendet, indem die umliegende Luft erhitzt wird.
Das Ergebnis? Die Vorheizzeit verkürzt sich von 15 Minuten auf nur wenige Sekunden.
Aber: Solche hohe Leistungen haben auch ihre Nachteile. Man muss sicherstellen, dass die umliegenden Geräte mit der Hitze umgehen können. Die Kühlung sowie die Wärmeableitung müssen funktionieren. Ohne geeigneten Luftstrom und Schutz kann die plötzliche Wärmezufuhr dazu führen, dass die Umgebung überhitzt. Man muss also die Umgebung um die Lampe herum richtig gestalten – und nicht umgekehrt.
Konstruktion
Der Tubus selbst besteht aus hochreinem Quarz. Wir haben ihn gewählt, weil er wiederholte Erwärmungen und Abkühlungen ohne Beschädigung überstehen kann. Im Inneren sorgt der Halogenfaden dafür, dass die Leistung über Tausende von Stunden konstant bleibt. Kein weiteres Beobachten eines nachlassenden Heizeffekts wie bei herkömmlichen Elementen.
Was die Anschlüsse betrifft, so verwenden wir den R7s-Anschluss – schließlich handelt es sich dabei um den Industriestandard. Dadurch entsteht eine stabile Zweipunktkontaktverbindung, die hohe Ströme ohne Überhitzung bewältigen kann. Zudem kann die Lampe schnell ausgetauscht werden – ohne Werkzeuge.
Wie es für Sie funktioniert
Stellen Sie sich vor, dieser Strahler wird in Ihrem kommerziellen Bäckerofen eingesetzt. Er strahlt die Zone ab, in der das Brot gehen soll oder in der es erwärmt wird. Da die Wärme sofort bereitsteht, können die Bäcker sofort mit dem Backvorgang beginnen. Keine Wartezeiten mehr. Die Produktionslinie kann weiterlaufen.
Auch Ihre Energiekosten werden sinken – der Ofen verbraucht nur dann Energie, wenn er aktiv heizt, und nicht während der langen Vorheizphasen.
Das gesamte Gerät hat eine geringe Größe, sodass es problemlos in Ihre bestehende Anlage integriert werden kann. Für Sie als Produktionsleiter bedeutet das höhere Leistungen und niedrigere Kosten. Sie ersetzen einfach einen langsamen, ineffizienten Prozess durch einen schnellen, effizienten Prozess.