black ceramic serving counter quartz tube
서비스가 시작되면, 데크 오븐의 석재 난로는 일정한 온도를 유지해야 하며, 피자나 빵이 마르지 않으면서도 적절한 온도를 유지할 수 있어야 합니다. 만약 온도가 고르지 않다면, 중심부가 굳기도 전에 가장자리가 타버릴 수 있습니다. 그러면 색상도 불균일해지고, 크러스트도...
서빙 카운터용 250W 적외선 램프
급작스러운 주문 폭주가 발생할 때, 서비스 라인의 성패는 열 제어에 달려 있다. 2분 만에 미지근해지는 조각, 바삭거림을 잃는 빵, 또는 접시에 담기보다 다시 데워야 하는 플래터와 같은 상황은 주문 처리 속도를 저하시켜 수익률을 줄인다. 서빙 카운터용 250W 적외선...