black ceramic serving counter quartz tube

Fri, 19 Jun 2026 04:28:58 +0800

जैसे ही सेवा शुरू होती है, डेक ओवन का पत्थर का भाग लगातार गर्मी प्रदान करना आवश्यक है; साथ ही, पिज्जा एवं ब्रेड को ऐसे ही तापमान पर रखना आवश्यक है, ताकि वे सूखे न जाएँ। यदि गर्मी समान न हो, तो पिज्जा/ब्रेड के किनारे जल जाते हैं, और उनका रंग असमान हो जाता है।

पीछे की तकनीक का महत्व
हम क्वार्ट्ज ट्यूबों का उपयोग करते हैं, क्योंकि ये जल्दी ही तापमान तक पहुँच जाती हैं, एवं स्थिर इन्फ्रारेड ऊर्जा प्रदान करती हैं। व्यस्त रसोई में, इसका मतलब है कि दरवाजा खोलने के बाद भी ओवन जल्दी ही फिर से गर्म हो जाता है, एवं बेकिंग चेंबर में गर्मी समान रहती है। काले रंग की सिरेमिक सतह, उस ऊर्जा को अवशोषित करके पुनः विकिरित करती है; इससे नीचे का हिस्सा ठोस हो जाता है, जबकि ऊपरी हिस्सा तरल ही रहता है। इससे पिज्जा/ब्रेड का रंग समान रहता है, एवं उसकी बनावट लंबे समय तक कुरकुरी ही रहती है।

सेवा काउंटर के लिए 250W इन्फ्रारेड लैंप

Sun, 07 Jun 2026 02:52:55 +0800

जब भी भीड़ आती है, आपकी सेवा लाइन ताप नियंत्रण पर निर्भर करती है। एक स्लाइस जो दो मिनट में गर्म हो जाती है, ब्रेड जो अपनी कुरकुराहट खो देती है, या एक प्लेट जो सर्व करने के बजाय फिर से गर्म करनी पड़ती है—ये क्षण टिकटों को धीमा कर देते हैं और मुनाफे को प्रभावित करते हैं। सर्विंग काउंटर के लिए 250W का इन्फ्रारेड लैंप इस प्रवृत्ति को रोकने के लिए बनाया गया है, जो भोजन को सही तापमान पर बनाए रखता है बिना उसे सूखने के।

काउंटर on Premium Infrared Heating Solutions

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सेवा काउंटर के लिए 250W इन्फ्रारेड लैंप